商品説明

カッピング：

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産地：

ケニア

英名：

kamviu / Kenya

品種：

SL28,SL34

生産地の標高：

980m～1350m

プロセス：

ウォッシュド※

• ウォッシュドは、収穫したコーヒーの果肉を除去し、殻（パーチメント）についた滑りを水で丁寧に除去してから乾燥させる処理方法の総称です。豆本来の香味を忠実に表現できる方法として、現在世界的に主流となっている製法です。